Hace dias tengo uno de esos problemas que se resolveria con un viajecito a mi tierra preciosa Venezuela. Imaginense que no he podido comerme una buena arepita criolla hace dias. No se que estara pasando en Miami con la "Harinapan", pero el caso es que nada de mi harina maravillosa.
Yo estoy de ataque porque ni en Publix, Sedanos y nada en donde suelo conseguir mi harinita la consigo. Es mas, para serles sincera pense que se trataba de una burla o una broma de mi novio, hermana y amigos que me decian que nada del paquetico amarillo.
El caso es que en dias pasados una vecina de mi madre, quien vino a la Ciudad del sol a visitar a la hija de regalo para el bautizo de sus hijitas le trajo una caja de "Harinapan". Hubiese sabido y se la pido de regalo de Navidad. Y pensar que como estan las cosas de seguridad por estos lados, minimo que la mando a encargar y me la abren arruinandome mis desayunos.
Les cuento que fui criada, como dicen por alli, a punta de arepa, pero de las buenas. De esas a las que le pones un poquito de mantequilla y se disuelven en tu boca.
Es que aqui ando haciendo arepa en el tostiarepa con una harina asquerosa, trato de tostar las arepitas y quedan fluorecente, no es justo. Tengo como dos semanas en esta pelicula de terror.
Ya se que parezco comercial de HARINAPAN, pero que vengan y me digan si de verdad no es la mejor de las harinas a la hora de pensar en una de carne mechada, queso telita o de jamoncito. Ay se me pone las lagrimas en los ojos al pensar que no se por que razon no podre comerme mis arepotas de verdad por falta de preciada harina.
Los reto y los invito a que me envien alguna muestra, un poquito o en todo caso me manden por fedex una arepa del Grangero del Este o de alguna arepera de carretera de San Antonio de Los Altos.
Suponganse ustedes que cuando estuve en el frio y espectacular Londres viviendo, pude disfrutar de mi harinapan. Me recorri calles y calles inglesas hasta poder encontrar el preciado ingrediente para sorprender a mi amigos mexicanos, brasileros, chinos, suizos e italianos con mi cocina venezolana.
No ha existido un lugar en la tierra que yo humildemente visitara en el que no me hubiese conseguido mi "harinapan" . Es que no puedo con este guayabo por harina. Es de terror. I miss mi harinapan. I love mis arepitas con harinapan. Ahora quien podra ayudarme?
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